トークショー「本当に美味しい蜂蜜について」

本当に美味しい蜂蜜って、どんな蜂蜜でしょう？

養蜂の経験もある、大久保ひとみさん（京都の蜂蜜専門店「Au Bon Miel」代表）と、
MAMEHICOオーナーの井川啓央のトークショー。
難しいこと抜きに、どなたでも楽しく参加できます。

蜜を集める地域、そこに生えている植物の種類によって、
蜂蜜の味わいは、ぜんぜん違うものとなります。

けど、そもそも、みつばちってどんな生態なのでしょう？
みつばち同士で、会議をするってご存知でしょうか？？

知れば知るほど面白い、蜂蜜の世界🐝
私たちがみつばちに学ぶことは多いのかもしれません。

希少な日本みつばちの蜂蜜もご紹介していただく予定です。

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・話すヒト
大久保ひとみ（京都北白川の蜂蜜専門店「Au Bon Miel」代表）
井川啓央（MAMEHICO代表）

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・場所　MAMEHICO 神戸

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・参加費　3,000円/（税込）蜂蜜のお菓子とお飲み物つき